Спагетти Болоньезе это настоящая классика. Густой, мясной и ароматный. Вам не нужно много ингредиентов для создания действительно вкусного блюда, а приготовление его в духовке означает, что вы получите большую глубину аромата. Этот соус традиционно готовится жителями Болоньи со свежими тальятелле и зелёной лазаньей. Но мы подадим его в более привычной европейцу форме — с макаронами.
Читать далее Спагетти Болоньезе