Этот десерт прекрасно подойдет как десерт для романтического ужина. Если хотите побаловать себя и свою любимую половинку, то шоколад с клубникой — ваш выбор. Конечно, диетическим это блюдо назвать никак нельзя. Готовится просто, но на выходе получается очень интересный напиток с контрастом вкусов (сладкий шоколад и клубника с кислинкой) и температур (горячая основа и холодное подмороженное ягодное пюре). Можно приготовить этот напиток с молочным шоколадом вместо белого — он тоже будет хорошо сочетаться с клубникой.
Я настоятельно рекомендую тереть шоколад на терке, чтобы он легко мог растопиться в молоке. Выберите красивый бокал на ваше усмотрение — это может быть высокий фужер или мороженка. Кроме того, по своему усмотрению, вы можете украсить шоколад сверху сливками, веточкой мяты или клубничкой. Готовы творить? Итак!
Читать далее Горячий белый шоколад с клубникой