Итальянский алкогольный напиток на основе лимонов. Прекрасно освежает летним жарким днем. В классическом рецепте лимончелло нет лимонного сока, но мне было жалко сока лимонов, да и получилось намного лучше. А Вы решите для себя, как Вам больше нравится, можете сделать классическую версию, а из сока сделать лимонад.
В Италии, лимончелло подают после трапезы, называя его диджестиво, или тот что для пищеварения.
Действительно, после лимончелло даже обильная трапеза не отягощает.
А как хорошо потягивать ледяной, освежающий лимончелло жарким летним вечером… Спешите! К лету еще успеете приготовить!
Читать далее Лимончелло (Limoncello)