Существует огромное множество различных начинок для рулета из лаваша. Мы привыкли делать его на праздники — быстро и вкусно, а главное красиво выглядит в нарезке на столе.
Не советую оставлять надолго для пропитки — лаваш может промокнуть и будет уже не то, но и сразу разрезать не стоит. Оптимально — 2-3 часа, но не более одного дня. Хранить в прохладном месте. Итак, вот пример начинок для рулетов из лаваша к новогоднему столу, в том числе и самые распространенные варианты — с семгой и ветчиной. Как основу я всегда беру плавленные сыр и лаваш.
Читать далее Рулет из лаваша