Этот салат легкий и сытный, содержит в себе вареную грудку, салат и кукурузу. Когда начнете его готовить, сначала все режьте в большую кастрюлю, т.к. салат дает большой объем. который потом сходит. когда начинаешь перемешивать.
Ингредиенты:
- 1 большой качан или 2 маленьких пекинской капусты
- 2 отвареных куриных филе
- 2 вареных яйца
- 1 большой свежий огурец
- 1 банка консервированной кукурузы
- майонез
- соль, черный перец, зелень
Приготовление:
В традиционный салат добавляют еще шампиньоны и тертый сыр, но я, в основном, делаю без этих ингредиентов.
- Капусту нашинковать тоненькими полосками.
- Огурец порезать соломкой. Зелень пошинковать.
- Филе и яйца нарезать кубиками.
- Смешать все ингредиенты. Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
