Картофельное пюре с куриными котлетками для малышей от 1 года

Самое простое, что вы можете дать вашим малышам — это картофельное пюре и куриные котлетки. В зависимости от того, насколько ваш малыш хорошо жует и переносит масло, вы можете тушить только на воде или размять котлетки вилкой. Приятного аппетита 😉
Некоторые детали и общие рекомендации по детскому питанию читайте здесь


Ингредиенты:
картофелины — 2 штучки или 1 большая
курица филе — 1 кусочек (примерно 100гр)
морковка
лук
немного масла
молоко — 70мл

Приготовление:
1. Картофель порежьте кубиками и варите до полной готовности, немного подсолив. Затем, добавьте молоко и размешайте колотушкой как обычное пюре. Оно должно быть мягким, а не взбитым.
2. В блендере разотрите куриное филе. На сковородку налейте немного масла и порежьте туда лук с морковью. Лук с морковкой не должны жариться, просто немного спассируйте их до мягкости. Добавьте воду (около 2-3 столовых ложек)
3. Сформируйте котлетки из куриного фарша, положите на сковородку на лук с морковью. Если надо добавьте немного воды.
4. Готовьте с закрытой крышкой до полной готовности — минут 25-30, подливая воду постоянно.

Приятного аппетита!

курица и пюре ляле