Тосты по французски

Французские тосты на завтрак

Самый простой и классический вариант французских тостов. Минимум ингредиентов — максимум вкуса. Быстро готовятся и так же быстро съедаются. Я беру из расчета 2-3 тоста на человека. Этого вполне хватит, чтобы заморить червячка, но не плотно.
Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

  • 6 кусочков белого хлеба
  • 1 яйцо
  • 100 мл молока
  • сахар
  • корица 0.5 ч.л.
  • мускатный орех — на кончике ножа
  • сливочное масло — 100 гр

Приготовление:

  1. Смешиваем яйцо, молоко, мускатный орех и корицу до однородной массы.
    Тосты по французски
  2. Растапливаем масло на сковороде. Каждый кусочек макаем в смесь, а потом жарим с двух сторон на растопленном масле. Когда переворачиваете на другую сторону, посыпьте тосты сахаром по вкусу.
    Тосты по французски
  3. Подавайте с сиропом, например, кленовым или шоколадным.

Приятного аппетита!

Тосты по французски