Этот рецепт я готовила не один раз, так как при таком способе приготовления говядина всегда нежная, нежная и мне очень нравится яркий аромат трав. Очень итальянское блюдо. Вообще мне нравится итальянская кухня за этот богатый аромат и вкус, которые следуют за любым блюдом.
Здесь очень важно, чтобы приправы были свежими — не кладите сухие базилик, розмарин или тимьян — не портите блюдо этой отвратительной соломой.
Время приготовления: 1ч.30 мин.
Читать далее Мясо по-итальянски в томатном соусе