Такую рульку очень удобно брать с собой на природу. А можно и запечь её прямо на пикнике, тогда дома останется только замариновать её. В любом случае, мясо получается очень сочное и мягкое.
Впервые готовила рульку, раньше на нее даже не смотрела, а тут на глаза попалась не сильно жирная. Выбрала Ваш рецепт. Очень ароматный маринад. Так получилось, что в маринаде она у меня пролежала в холодильнике 4 дня.
У меня одна большая рулька на полтора килограмма. Получается вкусное, сочное мясо, с ароматом трав, и при очень небольшой цене. Так что такой вариант подходит как недорогое, сытное блюдо, которого хватит на несколько дней для всей семьи.
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 2
Читать далее Рулька, запечёная в духовке