Очень сытный и вкусный салат. Можно подавать как самостоятельное блюдо на ужин, ведь тут есть и картошка и тунец и овощи. Вообще вкус отрясающий. И каждый ингредиент прекрасно чувствуется и не перебивает другой, а наоборот, дополняет.
Читать далее Салат со стручковой фасолью, картофелем и тунцом
Рубрика: Салаты
Идеальный салат с курицей и ананасами
Я уже давала рецепт самого простого варианта салата с ананасом и куриной грудкой, но мне не очень он нравится. Просто потому, что не вяжется сочный ананас и жутко сухая куриная грудка. Ну никак. А если оставить пропитаться курицу майонезом, то ананас даст сок и получится плохо. И тогда я решила сделать свой вариант. И он мне понравился. Здесь я даю рецепт с заправкой из майонеза, а также в необычной заправке.
Читать далее Идеальный салат с курицей и ананасами
Салат с маринованными кальмарами, помидорами и огурцом
Этот рецепт я подсмотрела на одном из сайтов кулинарии, но приготовила его немного по другому. Здесь я дам свой вариант и оригинальный. В принципе салат довольно легкий и готовится быстро. Замаринуйте заранее кальмары — приготовьте их за два часа до подачи на стол. За полчаса замаринуйте овощи. Осталось только собрать все в одно.
Читать далее Салат с маринованными кальмарами, помидорами и огурцом
Салат с креветками
Яркий салат с нежным вкусом и оригинальной заправкой. Обязательно попробуйте его приготовить! Помидоры лучше брать совсем спелые и сочные. Креветки можно брать королевские или маленькие. С королевскими ваш салат будет нарядней смотреться. Я пробовала добавлять и винный и бальзамический уксус. И тот и тот вариант мне очень понравился.
Читать далее Салат с креветками
Простой салат в непростой заправке
Даже простые вещи можно сделать особенными и украсить свой стол. Казалось бы, такой обычный салат — помидоры, огурцы, перец. Попробуйте добавить что то новенькое — и вуаля! Самый простой салат заиграл новыми вкусовыми оттенками. Итак, возьмем обычный овощной салат и добавим к нему французскую заправку. Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу.
Читать далее Простой салат в непростой заправке
Салат «Нисуаз»
Салат «Нисуаз» или салат с анчоусами — знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из свежих овощей, варёных яиц, анчоусов и оливкового масла.
Вопреки тому, что часто подают в некоторых ресторанах, в салат нисуаз никогда не кладут ни рис, ни картофель, ни стручки зелёной фасоли, ни варёные овощи.
Читать далее Салат «Нисуаз»
Салат с ананасом и куриной грудкой
Простой в приготовлении салат, состоящий всего из двух ингредиентов — курицы и ананаса. Если вы любите это сочетание — этот салат для вас. Кроме того, вы можете добавить в него тертое яйцо или немного отварного картофеля.
Читать далее Салат с ананасом и куриной грудкой
Салат с фунчозой по-корейски
Фунчоза — одно из самых популярных блюд азиатской кухни. Это и праздничное угощение, и будничная закуска. Рецептов приготовления фунчозы множество. Вот одно из них — салат из фунчозы по-корейски.
Читать далее Салат с фунчозой по-корейски
Цезарь
«Цезарь» — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни. В классической версии основными ингредиентами салата являются пшеничные крутоны, листья салата-ромэн и тёртый пармезан, заправленные особым соусом, который и составляет суть рецепта. В классическом виде салат получается довольно лёгким, поэтому к нему часто добавляют более калорийные ингредиенты, например, крутое яйцо или жареную курицу.
Если вы любитель поострее – то можно взять острую дижонскую горчицу – как это было у меня.
Читать далее Цезарь