салат с курицей

Салат с куриным филе, сухариками и овощами

Вкусный, сытный салатик из самых простых ингредиентов. То, что можно приготовить как на каждый день, так и на праздник. Готовится быстро и совсем не сложно! По желанию, курицу можно взять жареную, печеную — на ваше усмотрение, на вкус это повлияет и довольно таки сильно, но все равно будет очень вкусно.


Ингредиенты:

  • 350 гр вареной куриной грудки
  • 2-3 средних помидора
  • 2-3 средних сладких болгарских перца
  • 2 средних свежих огурца
  • 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр
  • 1 головка чеснока
  • 150 гр сыра твердых сортов
  • майонез

Приготовление:

  1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять.
  2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез. Перец выложить слоем на помидоры.
    Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем.
    огурцы и майонез
  3. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Затем идет слой сухариков. Убрать в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

салат с курицей