Месяц: Ноябрь 2014

Вкусный салат, который понравится всей семье, подойдет и для праздника и на каждый день имеет простой рецепт : говядина, овощи и майонез. Минимум ингредиентов, что может быть лучше?
В салате есть соленые огурцы, поэтому аккуратней с солью. Я вообще его не солю больше.

Для простого вечернего ужина можно добавить в салат вареного картофеля, тогда он будет посытнее и в большем количестве.

Читать далее Салат из говядины с овощами

Не знаете что делать из прокисшего молока? Хочется сладкого? Тогда это для вас. Этот пирог настолько прост, я бы даже сказала элементарен, что его может приготовить любой. На вкус — очень сладкий, нежный и сочный.
Вы можете взять ряженку, молоко, кефир или прокисшее молоко. Лучше, конечно, последнее, тогда тесто получается воздушнее и нежнее. Я беру прокисшее коровье, но как то у меня было козье. Вкус не изменился, но немного появился запах.
Кроме того, не обязательно начинку смешивать с сливками. Можно взять просто молока.

Читать далее Кокосовый пирог

У меня как то в холодильнике нашлись ребра. Мариновать и готовить что-то особенное не хотелось. Блюдо делала на скорую руку. Но получилось очень вкусно.
Читать далее Тушеные свиные ребра с картофелем

Вкусный салат с пикантной заправкой. Я брала дижонскую горчицу и добавляла помидор, порезанный на довольно крупные куски И вам советую. А главное — сытный.

Время приготовления: 1 час 20 минут
Читать далее Салат «Пригажуня»

У меня уже был мой вариант шаурмы, но этот вариант мне даже больше понравился. Он более острый и пикантный.
Шаурма, шаверма, (также шаварма, шуарма, шаорма), в некоторых странах называемое дёнер-кебаб, дёнер (тур. döner kebab) — ближневосточное блюдо арабского происхождения из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным халяльным мясом (баранина, курятина, реже телятина, индюшатина с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей). В христианских странах может встречаться и свинина. Употребляется без приборов.
Время приготовления: 1 час 20 минут
Читать далее Донер-кебаб (шаурма)

Очень нежный кекс с тыквенным пюре и пряностями: молотым имбирем, душистым перцем, корицей, гвоздикой. Когда он печется, весь дом пахнет теплом и уютом.

Время приготовления: 1 час
Читать далее Тыквенный кекс

Вкусный и сладкий десерт от которого все придут в восторг, особенно дети. А самое главное — готовиться очень просто и быстро!
Желе можно взять любое, но лучше если оно будет малиновым или клубничным. Они имеют очень интенсивный вкус и я в виде желе их не очень люблю, а вот такой сметанный десерт получается сладким, но очень нежным.

Читать далее Сметанный десерт

Стожки – очень простое, вкусное, сытное блюдо. Наверное, его можно добавить в копилку рецептов на каждый день, наравне с ежиками или ленивыми голубцами. В общем фарш и то, что всегда есть в холодильнике. Вот так можно описать стожки. Мне вообще они очень понравились. Вкусно и сытно, готовится не очень долго.

Не кладите много соли — в майонезе уже есть соль, так что посолите и поперчите только фарш. И не забудьте подать вместе со сметанкой!

Время приготовления: 1 час
Читать далее Стожки